Gouden oorkondes


Najaarskeuring HWG

Tijdens de onverwachte najaarskeuring van Het Worstmakers Gilde, zijn diverse producten van ons gekeurd.
Wij hebben maar liefst 4 gouden oorkondes ontvangen!

Gouden producten

  • Boterhamworst
  • Zeeuws spek
  • Hausmacher
  • Balkenbrij

NSM vakwedstrijden

Tijdens de Noordelijke Slagers Manifestatie hebben wij maar liefst 4 keer goud behaald op de volgende producten:

  • Rookworst fijn (GOUD met ster!)
  • Balkenbrij
  • Hausmacher
  • Coppa

Voorjaarskeuring HWG

Tijdens de onverwachte voorjaarskeuring van Het Worstmakers Gilde, zijn diverse producten van ons gekeurd.
Wij hebben maar liefst 3 gouden oorkondes ontvangen!

Gouden producten


  • Kookworst
  • Rookvlees
  • Achterham


Vanzelfsprekend zijn wij erg trots op deze oorkondes; het kenmerkt de kwaliteit van onze producten. Kom gerust eens langs om zelf onze gouden producten te proeven!


Oorkondes en bekroningen

Door het Worstemakers Gilde zijn vier huisgemaakte producten met goud bekroond. De producten Bourgondisch gebraad, onze leverworst, onze fijne rookworst en onze Gelderse Balkenbrij hebben goud gewonnen.

Tijdens de nationale vakwedstrijd Amsterdam in 2010 zijn diverse producten met goud en goud met ster beoordeeld door de jury. De rookworst fijn en grof, droge worst en kookworst zijn bekroond met Goud. De balkenbrij en hausmacher hebben goud met ster ontvangen.

Bij een onverwachte keuring in maart 2011 door het Worstmakersgilde behaalden wij voor vier van onze producten GOUD. Het betroffen de volgende producten die wij u van harte aanbevelen; Zeeuws spek, eigengemaakte bacon en kookworst.

Tijdens een keuring van de Topslagers in Amersfoort is onze fijne rookworst met GOUD bekroond.

Vanzelfsprekend zijn wij erg trots op deze oorkondes; het kenmerkt de kwaliteit van onze producten. Kom gerust eens langs om zelf onze gouden producten te proeven!


Onderscheidingen voor slager Van de Weg

Persbericht veluweland.nl

OLDEBROEK - Slager Van de Weg uit Oldebroek is op 10 maart onderscheiden voor zijn producten droge worst, rookworst fijn en grof, bourgondisch gebraad hausmacher, balkenbrij, boterhamworst en achterham. De bekroningen zijn uitgereikt op de Noordelijke Slagers Manifestatie in Zwolle. Bij de beoordeling let de vakjury op smaak, presentatie en creativiteit. De beste inzendingen in elke categorie worden bekroond. De ambachtelijke slager onderscheidt zich door zijn eigen productie van vlees, vleeswaren, worstsoorten en maaltijden.


Iedere slager heeft zijn eigen, herkenbare producten. Deze verschillen per bedrijf, per regio en zijn afhankelijk van de creativiteit van de slager zelf. De afgelopen week werden in Zwolle tijdens de 11e Noordelijke Slagers Manifestatie vakwedstrijden gehouden voor slagers.


Op de vakwedstrijden worden producten onderling vergeleken door een vakkundige jury op smaak, uiterlijk, presentatie en originaliteit. Het uiteindelijke doel is een optimaal product. Iedere slager maakt producten, die consumenten waarderen en kopen. Daarom worden bij de beoordeling van de inzendingen consumenten betrokken waarmee het team van deskundigen uit de slagerswereld wordt uitgebreid. De klanten van slager Van de Weg zijn deze week van harte welkom om de bekroonde producten te komen proeven in zijn winkel in Oldebroek.